danitta (danitta) wrote,
danitta
danitta

Categories:

Вопрос к аудитории: продукты в морозилке

Друзья, у меня к вам сегодня вопрос из серии поиска лайф-хаков. Не раз сталкивалась с глупой ситуацией, когда собираюсь что-то приготовить, залезаю в морозилку, и не понимаю, где тут что. Говядину от птицы я по цвету отличу, конечно. А вот как отличить индейку от курицы? Особенно если в обоих случаях заморожено филе. Цвет одинаковый, фактура тоже. В сыром виде они различаются по форме куска (индейка крупная птица, поэтому ее мясо, даже филе, хранится в виде куска, а куриное- цельные грудки), а в замороженном виде они выглядят одинаково (или я не знаю, в чем отличие). Сюда же еще добавляется свинина, которая схожа по цвету, и в замороженном виде от индейки не шибко отличается. И это у меня еще ограниченный ассортимент в морозилке, а ведь у кого-то еще и утка бывает, и кролик, и оленина, и т.п. Плюс даже одного вида мяса бывают разные куски- на гуляш, на суп, и пр., т.е. их тоже надо как-то различать.

Я пару раз вкладывала бумажки с описанием. Но они примерзают к мясу, не шибко удобно, плюс иногда чернила с пропитавшейся влагой записки на мясо проникают. Писать маркером на пакете неудобно, плюс он стирается на морозе. Раскладывать в пакеты разных цветов- вариант, но довольно заморочный, особенно если не ты один покупаешь и раскладываешь продукты. Пыталась раскладывать как-то тематически, и запоминать, что где лежит, - это помогает, но работает только если ты один комплектуешь морозилку.

И в этой связи у меня вопрос: А как вы различаете продукты в морозилке? Может, у вас есть какой-нибудь удобный лайф-хак по этой теме, или вы знаете какой-то удобный доступный способ с этим небольшим затруднением справиться? Поделитесь, плиз:)
Tags: вопрос
Subscribe

  • Вера Панова - роман "Кружилиха" и повесть "Евдокия"

    Прочитав еще 2 произведения Веры Пановой, - роман "Кружилиха", и повесть "Евдокия",- которые вместе со "Спутниками" сходили в первый том ее собрания…

  • Вера Панова "Спутники"

    Бабушка порекомендовала почитать Веру Панову- писателя ее молодости, автора книг про военное и послевоенное время, драматурга. Я, честно говоря,…

  • Ирвинг Стоун "Муки и радости"

    Я не любитель биографий. Еще кино посмотреть могу, но читать биографию- нет, есть какое-то внутреннее предубеждение относительно достоверности, да…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Вера Панова - роман "Кружилиха" и повесть "Евдокия"

    Прочитав еще 2 произведения Веры Пановой, - роман "Кружилиха", и повесть "Евдокия",- которые вместе со "Спутниками" сходили в первый том ее собрания…

  • Вера Панова "Спутники"

    Бабушка порекомендовала почитать Веру Панову- писателя ее молодости, автора книг про военное и послевоенное время, драматурга. Я, честно говоря,…

  • Ирвинг Стоун "Муки и радости"

    Я не любитель биографий. Еще кино посмотреть могу, но читать биографию- нет, есть какое-то внутреннее предубеждение относительно достоверности, да…