danitta (danitta) wrote,
danitta
danitta

  • Music:

Вкусное потрясение

Сегодня был немного грустный день. Грустный тем, что наш сисадмин, проработавший в конторе почти 14 лет, уволился, и сегодня был его последний рабочий день с нами. Проработав с ним 6.5 лет, я знала, что он мастер на все руки, программерский гений- что ни спроси его, все знает. Плюс к тому он отлично эрудирован, и просто замечательный парень. Но сегодня он меня просто потряс. И не только меня, кстати. Он принес на свою отвальную... торт, кот. испек сам! Это в наше-то время, когда уже всем западло самим печь, и уж тем более, для работы. И он мужчина, работающий совсем не по кулинарному профилю. И ладно, еще это был бы просто торт. Но это был такой торт, что от одного его вида лишаешься дара речи. Это не торт, а произведение искусства. Кондитерского, дизайнерского, оформительского. Это был двухэтажный торт, как видите, яркий и красивый, покрытый марципановой, как я понимаю, оболочкой. На верхней поверхности изображены часы, без десяти 12, и инициалы- А.А.А., символизирующие то, что нашему Александру с нами осталось уже совсем чуток. А на первом ярусе, посмотрите! Зверюшки! Сделаны вручную из марципановой пасты, все разные, ни один не повторяется. И элемент, кот. меня просто привел в ступор- это жемчужная нить, опоясывавшая стык ярусов. Перламутровые кругляшки, -жесткие, переливающиеся, ну реально как жемчуг. Мы реально задумались, съедобный он или нет, обсудили даже этот вопрос:) Но он оказался съедобным! Это взорвало мой мозг. Заодно с воображением:) Это ж какую фантазию надо иметь, чтобы эту композицию всю придумать. Сколько терпения иметь, чтобы эту всю красоту сотворить, слепить, сделать, нарисовать. И, главное, же надо знать, из чего это делать, и как. И все это сотворил мужчина.

А знаете, что самое классное? Что эта красота оказалась еще и вкуснятиной. Между рассыпчатыми, мягкими бисквитными коржами было не знаю что, нежное и с вареньем. А под корочкой марципановой глазури с часами знаете, что было? Нет, не знаете, и не догадаетесь никогда. Я сейчас это слово опять спрашивала у яндекса, потому что я его до сегодняшнего дня никогда не слышала, и никак не могу его запомнить. Под глазурью было маскарпоне! Да, я вот не знала даже слова такого, а наш программист не просто знал, но и умеет это в выпечке использовать, да еще как искусно. Кто бы мог подумать! Сколько я его знаю, он никогда не пытался обращать на себя внимание, напротив, всегда старался его избегать. Но сегодня он произвел фурор, и его уход был поистине триумфальным:) И лично я абсолютно уверена, что если вдруг ему надоест быть сисадмином и захочется сменить род деятельности, ему надо будет открыть кондитерскую, ибо в этом деле он преуспеет абсолютно точно. Воодушевленные и довольные лица коллег, полакомившихся сегодня его тортиком, тому живое доказательство:) У него явно кондитерский талант:)
Вот такое у меня было вкусное и красивое потрясение сегодня:)
Tags: впечатления, всякая всячина
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments