danitta (danitta) wrote,
danitta
danitta

Category:

Мир полон открытий или русский борщ в Италии:)

Перед отпуском я ходила стричься. Моя парикмахерша как раз была первый день после ее отпуска, кот. она провела в Италии, и потому тема отдыха, конечно, была на повестке дня главной. Мы рассказывали с ней друг другу забавные истории из наших зарубежных поездок, развлекая не только друг друга, но и других мастеров салона:)И так, слово за слово, дошли мы до гастрономических особенностей и традиций разных стран. Я рассказала на это историю о том, как я сильно удивилась, когда мне в Мюнхене в тарелку с гуляшом и рожками бухнули варенья:) А она в ответ рассказала мне итальянскую историю, которая для меня оказалась даже познавательной. У нее в Италии живет подруга, вышедшая замуж за итальянца, и моя парикмахерша время от времени ездит к подруге в гости (вообще, это, наверное, выгодно иметь хорошую подругу в таком заманчивом месте:))) И вот, когда она пару лет назад у них была, итальянская семья ее подруги стала просить ее сварить русский борщ. Ну, это неудивительно, ибо это, по-моему, самая распространенная просьба, кот. поступает от иностранцев, принимающих в гостях русских:) Удивительно другое. Оказалось, что в Италии не продается сырая свекла. Вообще. Есть кое-где в продаже вареная, в банках, кот. используется в лечебных целях при проблемах с желудком. Сырой- в продаже нет. Просто потому, что в итальянской кухне этот овощ не используется. Они не знают, как его готовить, его в привычной национальной гастрономической культуре нет, поэтому и в продаже этого продукта нет, он просто не нужен. Вот как бывает!

В свое время я обратила внимание на то, что нигде, где бы мы ни бывали за рубежом, не подается греча. Для нас это продукт такой же привычный, как картофель, и лично я использую гречу наравне с картофелем, и гораздо чаще, чем тот же рис. А вот в других странах, где мы были, греча не подается к столу, как будто ее в природе не существует. Меня тогда этот факт здорово удивил. И я уже смирилась с тем, что в Европе нигде не заказать нормальный заварной чай не из пакетика. Но свекла! Мне казалось, что этот простейший овощ есть везде. И я встречала ее в салатах во время зарубежных поездок- не в супе, конечно, но тем не менее, она в некоторых блюдах присутствовала. А вот в Италии ее, оказывается, нет. Мир полон открытий:)

Столкнувшись с такой неожиданной проблемой, моя парикмахерша попыталась соорудить борщ из баночной вареной свеклы. Ну, получилось, понятно, нечто оч. далекое от настоящего борща. И вот, отправляясь к ним в гости в этом году... она кроме своего чемодана с вещами везла пакет с 2кг обычной сырой свеклы:)) Представляю, что подумали таможенники, просвечивающие ее вещи перед вылетом!:)) Но благодаря этому, русский борщ в Италии все-таки состоялся:) Она говорит, что итальянские гости блюдо хвалили, но некоторые отнеслись к его поеданию оч. творчески:) Один накидал в борщ спагетти, другой натер туда какого-то сыра... и уплетали борщец с такими добавками с превеликим удовольствием- с привычными-то продуктами оно роднее:)
Tags: наблюдения, прикол-юмор-забавное
Subscribe

  • Spirit Untamed/Спирит непокорный

    Посмотрела свежий мультфильм Spirit Untamed/Спирит непокорный. Не то, чтобы меня сильно он чем-то заинтересовал, он просто новый, и был в…

  • Falling in Love/Влюбленные

    Посмотрела сегодня по рекомендации фильм аж 1984г Falling in Love/Влюбленные с Мерил Стрип и Робертом де Ниро в главных ролях. Собственно, только…

  • October Sky/Октябрьское небо

    Посмотрела фильм October Sky/Октябрьское небо, который мне рекомендовали как отличное кино про стремление к мечте. В принципе, определение для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Spirit Untamed/Спирит непокорный

    Посмотрела свежий мультфильм Spirit Untamed/Спирит непокорный. Не то, чтобы меня сильно он чем-то заинтересовал, он просто новый, и был в…

  • Falling in Love/Влюбленные

    Посмотрела сегодня по рекомендации фильм аж 1984г Falling in Love/Влюбленные с Мерил Стрип и Робертом де Ниро в главных ролях. Собственно, только…

  • October Sky/Октябрьское небо

    Посмотрела фильм October Sky/Октябрьское небо, который мне рекомендовали как отличное кино про стремление к мечте. В принципе, определение для…