danitta (danitta) wrote,
danitta
danitta

Не прошло и года:))

Не прошло и года, как я прошлой весной хвасталась новой плитой. И вот.. я созрела испытать духовку:)
Вчера приготовила на ужин макароновую запеканку со сливками. Получилось вполне славно:) В отличие от старой плиты, в этой есть решетка, поэтому можно не мучить противни непрофильным использованием:) Правда, оказалось, что просто повернуть кранчик температуры недостаточно для того, чтобы духовка нагревалась- надо повернуть еще один кранчик, с помощью которого устанавливается нужный режим работы духового шкафа. Режимов множество, обозначаются они значками, поэтому чтобы выбрать нужный, надо сначала заглянуть в инструкцию по эксплуатации:) Но ничего, мы с этой нелегкой задачей справились и уже через полчаса наслаждались вкусным ужином:)
Во время работы духовки в ней горит свет, и кухня, с таким аппетитно и по-домашнему светящимся окошком, выглядит очень нарядно. Что удивило, так это то, что по верхней кайме дверцы духовки, снаружи (!) активно циркулирует воздух. Причем в конвекционном режиме воздух холодный, можно даже застудить поясницу, наверное, если долго сидеть к плите спиной. В нужном мне режиме воздух шел горячий- не обжигающий, не пар, а просто горячий воздух, как летом на улице. Дефектов в плите нет, поэтому это штатная работа, вентилятор проветривает и внешние панели плиты, не давая им нагреться- встречаю такое первый раз, любопытная конструкция.

Разглядывая в инструкции рекомендации по использованию различных режимов работы духовки для всевозможных блюд, поймала себя на том, что оч. хочется приготовить что-нибудь новенькое. И на этот раз- в духовке. Взглядом зацепилась за пункт "лазанья". Такое красивое слово, звучит очень аппетитно, по-итальянски:). Я помню, мне nikittenko рассказывала, как делать лазанью, и даже писала рецепт, но мне тогда это показалось слишком долгим и муторным. Теперь вот я озадачилась поиском хорошего рецепта- не очень сложным в плане трудоемкости и времени на приготовление, без экзотических продуктов, но с проверенным результатом. У кого-нибудь есть такой на примете? Если есть, поделитесь, плииииз:)
Tags: жизнь, кулинария
Subscribe

  • Отопление

    У нас в этом году было 2 месяца жаркого лета, и осень пришла резко, и вдарила по полной, словно не сентябрь, а сразу октябрь наступил. Контрасты это…

  • Как Роспотребнадзор срывает планы туристов

    С наступлением эпохи ковида туризм и развлекательные мероприятия стали сродни азартным играм, где мало купить билет, чтобы получить желаемое, надо…

  • Срыв планов

    В эти 2 дня я тренирую дзен на срыв планов. Мне очень хотелось в отпуск, смены обстановки. Удалось уговорить мужа пока только на Карелию, нашла…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Отопление

    У нас в этом году было 2 месяца жаркого лета, и осень пришла резко, и вдарила по полной, словно не сентябрь, а сразу октябрь наступил. Контрасты это…

  • Как Роспотребнадзор срывает планы туристов

    С наступлением эпохи ковида туризм и развлекательные мероприятия стали сродни азартным играм, где мало купить билет, чтобы получить желаемое, надо…

  • Срыв планов

    В эти 2 дня я тренирую дзен на срыв планов. Мне очень хотелось в отпуск, смены обстановки. Удалось уговорить мужа пока только на Карелию, нашла…