March 15th, 2014

глаз

Себе на заметку. Пропорции для супа в книге рецептов для мультиварки

Открытие дня, себе на память- в книге рецептов мультиварки количество ингредиентов для супов приведено для максимального объема, кот. может поместиться в мультиварку. И если объем чаши 5л, а в рецепте написано, что нужно 2л воды, это значит, что ровно столько вместе с продуктами там поместится, не больше. Я по наивности подумала, что 2л это мало, и всех продуктов порезала больше, на 3л. В итоге у меня еле-еле влезло 1,5л воды, и стало понятно, откуда взялись пропорции в рецепте. Пришлось часть нарезанных ингредиентов отложить, и буду доваривать потом вторым заходом.

Мораль: первый раз надо все готовить точно по рецепту. И в процессе уже станет ясно, есть в каждом конкретном случае пространство для творческого подхода и экспериментов, или нет.
письмо-чашка

Основные принципы построения беседы (из пособия для дипломатов)

В свете моего вчерашнего вопроса о том, как говорить нет красиво, я решила почитать статьи на тему психологии дипломатического общения. Очень интересная тема, кстати! Решила сохранить себе цитату из одного из пособий, чтобы была под рукой,- уж очень она верна.
"Участие в дипломатических переговорах связано с большими психологическими нагрузками. Важно воздерживаться от эмоциональных реакций, на что противник часто и рассчитывает. Важно также не отвергать его предложения с порога, но стараться найти в них позитивные элементы и перефразировать так, чтобы получилась приемлемая формулировка.
Даже в самой накаленной атмосфере желательно чаще говорить "да" с оговорками, чем однозначное "нет".

Психологическая подготовка к деловой беседе и настрой на партнера - дело очень важное, но не решающее. Результат зависит от подготовленности, но определяется тем, как будет построен сам разговор. Для того чтобы не совершать очевидных ошибок в построении беседы, психологи предлагают воспользоваться следующими основными принципами:

Collapse )
Маленькая я

Планета сокровищ

Ничего прежде не слышала о мультике Планета сокровищ, и скачала его, купившись на многочисленные положительные отзывы на кинопоиске. И не зря! Совершенно неожиданно это оказался отличнейший, интересный, увлекательный мультфильм. Посмотрела его с большим интересом. Сюжет в целом, конечно, не оригинален, но трактовка- безусловно, свежая, и яркая, и смотрится прекрасно. Несмотря на свою сюжетную насыщенность, динамичность, футуристический антураж, и проявления правды жизни- предательства, недоброжелательности,- с кот. сталкивается главный герой на своем пути, мультфильм все равно остается добрым и позитивным, и это очень здорово. Он рассчитан не на малышей, но все равно добрый, создает хорошее настроение, дарит улыбку, и оставляет послевкусием какое-то светлое ощущение, и уверенность в том, что все будет хорошо. Этот мультфильм более цельный, емкий, воспитательно точный, и эмоционально приятный и гармоничный, чем многие известные мультики популярных студий. К просмотру рекомендую.