danitta (danitta) wrote,
danitta
danitta

Category:

Мандарины

Я очень люблю мандарины, просто обожаю, независимо от времени года, могу лопать их килограммами, причем с превеликим удовольствием. Но "люблю мандарины" - все равно, что сказать "люблю времена года" - так же неконкретно и общо, ибо мандарины, так же, как и времена года, бывают очень разные. Я люблю только качественные мандарины: сладкие, без или с малым количеством косточек, сочные, но мясистые, не водянистые. С тонкой кожуркой, спелые, и потому кожурка отделяется легко, а белая внутренняя оболочка не влажно-вязкая, не прилипает к пальцам, а почти полностью срослась с кожурой, а тоненькие полосочки опоясывающие дольки вдоль "донышка" убираются легким движением пальцев. Ну, и, конечно, не "горох", а крупненькие такие, пузатенькие оранжевые симпатяги. Но, к сожалению, последнее время найти такие мандарины в Питере практически нереально. Во всех магазинах продаются мандарины, но я стесняюсь спросить, где они такое кормовое убожество берут. Раньше как-то с этим было проще, как ни странно, даже в смутные 90е не было проблем купить хорошие мандарины, я даже не знала, что они могут быть бесвкусными. Кислые встречались, да, но чтобы кусаешь, а под сложнопрокусываемой тонкой кожицей долек было нечто текущее и брызгающее- нет, такого не было. Пару лет назад еще было не сложно найти замечательные варианты, что я и делала, поглощая мандариновые вкусняшки в больших количествах. А в прошлом году что-то произошло, и мои "идеальные" мандарины пропали. Вместо них продавалась либо костлявая кислятина, либо сухие и не сочные, с толстой коркой, и липкой до того, что от рук не отмыть без мыла, внутренней белой оболочкой. Или резиновые и водянистые, или мясистые, но бесвкусные. Абхазские мандарины, с которыми мне приходилось сталкиваться, бледного цвета и такого же невнятного вкуса, я сомневаюсь, что в Абхазии такое едят, скорее всего, к нам везут их зелеными, и бледный цвет они приобретают в дороге. Раньше эталоном качества мандаринов были мароканские, но бренд Maroc, к сожалению, перестал быть знаком качества, и мароканские уже сколько раз покупала не сладкие. По весне муж надыбил в одном магазинчике приличные испанские мандарины, приличные, вкусные, но и они были далеки от идеала. Взяли тут израильские, так у них внутренняя оболочка чем-то накачана, въедается в кожу рук по страшной силе, сушит кожу рук при этом, и блестит, вообще нечто очень странное. И возникает простой вопрос: куда делись хорошие мандарины, почему их теперь в Питере днем с огнем не сыскать??? Когда мы были в Будапеште, пару раз натыкались на улице на лотки с фруктами, и обращали внимание на то, какие шикарные мандарины. Потом мы купили их на рынке, и после такие же в супермаркете Tesco. Они везде одинаковые, и классные! В любое место пойди, где фрукты продаются, они лежат, причем по смешной цене. Мелкие стоят 228-248 форинтов, что при курсе 1евро=265 форинтов 0,86-0,93евро(порядка 40р.) Крупные, шикарные стоят везде одинаково- 349 форинтов=1.31 евро=примерно 57р. У нас это считается очень низкой ценой, и купить за нее можно только нечто достаточно крупное, но невнятное. Нормальные мандарины по весне продаются 120-150р за кг (2.79-3.5 евро; 740 -925 форинтов, при том, что средний уровень зарплат у нас нас ниже, чем в Венгрии), что сами видите во сколько раз дороже будапештских, и при этом еще и не знаешь, что купишь, нарваться на качественные- скорее, большая удача, чем закономерность. При этом Питер- крупный мегаполис, с гигантской торговой сетью, и налаженной системой интенсивного товарообеспечения. Так почему в маленькой Венгрии этих мандаринов завались, прекрасного качества, и по смешным ценам, а у нас продают непонятно что по зашибенным даже по сравнению с европейскими ценам?!!
Вопрос, конечно, риторический, я знаю. А очень хочется вкусных, мясистых, сладких и ароматных мандаринов, как в Будапеште. И пусть они будут стоить даже по-российски, в 3 раза больше, но пусть они будут такие же вкусные... Это же так просто...
Tags: жизнь
Subscribe

  • Жаркие выходные в Питере

    В Питере стоит тропическая жара. Что примечательно, даже в выходные🌞 В районе полуночи на градуснике +26+29. Ну, а днем вообще африканский зной. На…

  • Огнищенский уикенд

    Этот уикенд был очень насыщенным! Вечером в пятницу после работы я вечерним Сапсаном отправилась в Москву, где меня безумно радушно встретила и…

  • Солнечный ноябрь в Питере

    Солнечный ноябрьский выходной в Питере звучит как оксюморон🙈 Но именно такой прекрасный день сегодня был. 🌞 На неделе хандрил типичный ноябрь, и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment